桶形夹馅面制快餐食品
- 专利权人:
- 孙智敏
- 发明人:
- 孙智敏
- 申请号：
- CN200620078989.9
- 公开号：
- CN2914675Y
- 申请日:
- 2006.05.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 李中群
- 摘要：
- 本实用新型涉及一种面制夹馅方便快餐食品的制作结构，它具有一个由面粉烤制或炸制或蒸制的桶柱形面食基体，从面食基体的上方沿轴线向下制有一个柱形馅槽，在馅槽内充填有肉、蔬菜类芯馅。消费者在食用该食品时，因充填在食品内的芯馅已被柱形馅槽的周壁所包围，故不会发生馅屑及糊汁由食品中掉落或流出以致弄脏人手、衣裤及桌(地)面的情况，既有效保证了食品和周围环境的卫生，也方便了消费者的食用及携带。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
