一种豆薯营养方便面的制作方法
- 专利权人:
- 朱娜娜
- 发明人:
- 朱娜娜
- 申请号：
- CN201510748870.1
- 公开号：
- CN105266021A
- 申请日:
- 2015.11.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种豆薯营养方便面的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用豆薯1.2㎏，洋芋、山药、芋艿各0.5kg，莲子0.3kg，白豆蔻0.1kg，玉米面粉15㎏，鸡蛋5㎏，橄榄油6㎏，椒盐0.8㎏，调味料500g为原料，主要加工步骤为原料处理→粉碎→熬制→成型切块→包装。有益效果：本发明产品可干食也可加入泡食，香酥味美，具有豆薯鲜美的风味，本产品富含蛋白质和淀粉，营养丰富，还具有生津止渴、清凉去热、降压降脂的功效，是一种不可多得的老少皆宜、绿色健康的食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
