佐餐红枣及加工方法
- 专利权人:
- 中玺(天津)枣业技术工程中心
- 发明人:
- 李喜宏,杨晓羽,杨维巧,张宇峥,朱刚,郭艳利
- 申请号：
- CN201810476788.1
- 公开号：
- CN108634167A
- 申请日:
- 2018.05.18
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种佐餐红枣,由如下组成成分组成:腌制后红枣、非金属营养元素微胶囊、谷氨酸钠压敏微胶囊、金属元素水凝胶颗粒、食用明胶、水。本佐餐红枣为整形褐色酸甜鲜味红枣,口感较脆,有很好的下饭效果,该佐餐红枣丰富了食品的种类,口味独特,极大地满足了消费者的需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
