一种膏状调味料
- 专利权人:
- 湖南省溢味佳生物科技有限公司
- 发明人:
- 邝海峰
- 申请号:
- CN201811483862.9
- 公开号:
- CN111280426A
- 申请日:
- 2018.06.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 一种膏状调味料,其组分和重量份数为:猪肉膏5‑15份、味精15‑45份、I+G0.1‑0.9份、食盐5‑15份、乙基麦芽酚1‑9份、葡萄糖浆10‑30份、纯净水10‑40份。本发明具有营养丰富、口感好等特点,集猪肉精和味精的鲜味于一体,采用猪肉膏为主原料,提高了调味料的溶解性,调味功能强,并且在使用时能耐高温、耐熬煮。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心