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用于咀嚼型胶基糖的风味物预混物,制作风味物预混物及其咀嚼型胶基糖组合物的方法
专利权人:
洲际大品牌有限责任公司
发明人:
B·坎贝尔,A·高恩卡尔,K·卡布西,S·卡尔,D·利文森,Y·王,S·扎哈尔金,S·兹比鲁特
申请号:
CN201280019995.5
公开号:
CN103491797A
申请日:
2012.02.23
申请国别(地区):
CN
年份:
2014
代理人:
摘要:
本发明公开包括用于在咀嚼型胶基糖中使用来赋予改进的咀嚼质地和风味物释放的风味物预混物。所述风味物预混物包括亲水性成分和亲脂性成分。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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