用于促进成骨细胞分化和抑制破骨细胞分化的食品原材料
- 专利权人:
- 雪印惠乳业株式会社
- 发明人:
- 芹泽笃,森田如一,上辻大辅,小野爱子,松山博昭,日暮聪志
- 申请号：
- CN200880113714.6
- 公开号：
- CN101861332B
- 申请日:
- 2008.10.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种由具有以下(1)～(4)特性的乳蛋白质级分构成的促进成骨细胞分化和抑制破骨细胞分化的制剂。(1)其为乳来源。(2)其为含有分子量在75,000～80,000道尔顿范围内的蛋白质成分的级分。(3)构成氨基酸的组成中含有13～15重量％的碱性氨基酸、且碱性氨基酸/酸性氨基酸的比在0.5～0.7的范围内。(4)具有促进成骨细胞分化和抑制破骨细胞分化的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
