The present invention relates to a livestock feed which comprises arculus silage, cinnamon powder, and mushroom media. The present invention also relates to a manufacturing method thereof, which comprises: a first step of manufacturing a mixture by mixing the arculus silage, the cinnamon powder, and the mushroom media; a second step of sterilizing the mixture; a third step of controlling moisture in the mixture; a fourth step of inoculating the mixture with bacteria; and a fifth step of culturing the mixture.COPYRIGHT KIPO 2020본 발명은 가축사료에 관한 것으로, 그 구성은, 호맥사일레지, 육계분, 버섯배지를 포함하여 구성될 수 있다. 그리고, 본 발명인 가축사료의 제조방법은, 호맥사일레지, 육계분, 버섯배지를 혼합하여 혼합물을 제조하는 제 1단계와, 상기 혼합물을 멸균하는 제 2단계와, 상기 혼합물에서 수분을 조절하는 제 3단계와, 상기 혼합물에 균을 접종하는 제 4단계와, 상기 혼합물을 배양시키는 제 5단계를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.