The present invention addresses the problem of providing cultivation equipment and a cultivation method which are designed to cultivate a plant using air bubbles, with which it is possible to easily simplify the structure and efficiently use the effect of air bubbles. The present invention is provided with: a storage unit for storing a liquid which is water or a nutrient solution and in which a surfactant is mixed; an air bubble generator for supplying air into the liquid stored in the storage unit to generate air bubbles; and a support unit for supporting a plant to be cultivated. The air bubble generator is configured to sequentially generate air bubbles in the liquid such that a cluster of air bubbles bulge out of the liquid. The support unit supports the plant such that at least a root of the plant or a part of a medium for the plant contacts the cluster directly or through a semi-coating that allows water to pass through.La présente invention traite le problème de la fourniture d'un équipement de culture et d'un procédé de culture qui sont conçus pour cultiver une plante à l'aide de bulles d'air, avec lesquels il est possible de simplifier facilement la structure et d'utiliser efficacement l'effet de bulles d'air. La présente invention comporte : une unité de stockage pour stocker un liquide qui est de l'eau ou une solution nutritive et dans lequel est mélangé un tensioactif ; un générateur de bulles d'air pour introduire de l'air dans le liquide stocké dans l'unité de stockage pour générer des bulles d'air ; et une unité de support pour supporter une plante à cultiver. Le générateur de bulles d'air est conçu pour générer successivement des bulles d'air dans le liquide de telle sorte qu'un groupe de bulles d'air remonte hors du liquide. L'unité de support supporte la plante de telle sorte qu'au moins une racine de la plante ou une partie d'un milieu pour la plante entre en contact avec le groupe directement ou par l'intermédiaire d'un semi-revêtement qui permet