一种罗汉果红茶的加工方法
- 专利权人:
- 三江县鑫隆茶业有限责任公司
- 发明人:
- 李祖平
- 申请号：
- CN201810139912.5
- 公开号：
- CN108185052A
- 申请日:
- 2018.02.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 梁春芬
- 摘要：
- 本发明罗汉果红茶的加工方法，涉及茶叶加工技术领域，经过红茶的选用和处理、罗汉果的选择和采收、罗汉果开盖、罗汉果杀青、去除罗汉果果肉、罗汉果壳清洗和晾晒、装茶入果、低温烘干、包装储存等工艺制成。本发明提供一种罗汉果红茶加工新方法，本发明的实施可丰富茶叶产品类型，充分利用罗汉果次果效果资源，提高产品附加值。本发明成品甜香馥郁、汤色橙红明亮，具有润肺止咳、清热凉血、消暑、润肠通便等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
