酶解法从海带中提取褐藻胶寡糖的新工艺
- 专利权人:
- 青岛聚大洋海藻工业有限公司
- 发明人:
- 程跃谟,吴仕鹏,郭华玉,于云霞,孙梅,殷聪
- 申请号：
- CN201210111057.X
- 公开号：
- CN102643882A
- 申请日:
- 2012.04.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明针对现有褐藻胶寡糖提取中的问题，提供了从海带中提取褐藻胶寡糖的生产工艺。酶解法从海带中提取褐藻胶寡糖的新工艺，包括制备海带粉、浸泡、纤维素酶酶解、消化、离心过滤、漂白、褐藻胶裂解酶酶解、高速离心精滤、酒精脱水九个步骤。与目前的褐藻胶寡糖提取工艺14-15％的得率相比，本发明的得率为17-18％，提高了3-4％，同时该工艺步骤简化，减少化学试剂的使用，使产品外观更加美观。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
