一种黑木耳营养固体饮料的制作方法
- 专利权人:
- 刘世文
- 发明人:
- 刘世文
- 申请号：
- CN201510752909.7
- 公开号：
- CN105265986A
- 申请日:
- 2015.11.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种黑木耳营养固体饮料的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用黑木耳干品→挑选、清洗→提取原液→离心过滤→真空浓缩→配料→保温→喷雾干燥→冷却包装→成品的加工工艺流程。有益效果：本发明产品菌体呈咖啡色，呈颗粒状，易冲泡，味香而甜美，具有黑木耳鲜美的风味；本产品营养丰富，所含的植物胶质有较强的吸附力，可以清胃涤肠，具有补气活血、凉血滋润、养血驻颜之功效，还可预防血栓等病症，食用方便，营养保健。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
