一种毛腊果酱的制备方法
- 专利权人:
- 李金英
- 发明人:
- 李金英
- 申请号：
- CN201210052653.5
- 公开号：
- CN103284032A
- 申请日:
- 2012.03.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种毛腊果酱的制备方法，其特征是：原料按重量比配组成为：银杏粉100-200、葱4-6、姜4-6、盐6-8、蒜4-6、味精80-100、白萝卜200-300、毛腊果酱400-600、核桃粉80-100、藕粉30-40、木糖醇40-60。其优点是：口感好，风味独特，营养价值高，食用方便，适合佐餐使用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
