一种麦花乳酸饮料及其制作方法
- 专利权人:
- 界首市一帆种植专业合作社
- 发明人:
- 任华
- 申请号：
- CN201510606148.4
- 公开号：
- CN105285621A
- 申请日:
- 2015.09.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种麦花乳酸饮料及其制作方法，其原料为：麦花100~120、牛奶30~40、水30~40、黄桃20~30、莲雾10~15、花生10~15、腰果10~15、葵花籽8~10、柿子椒8~10、莲藕5~7、异麦芽酮糖10~15、纤维素酶4~6、果胶酶1~3、乳酸菌1~2、维生素C0.6~0.8。产品制作简单、营养丰富、酸甜适口、香味和谐；添加维生素C，保护果蔬色泽，增加营养成分，延长货架期；进行乳酸菌发酵，同时添加果蔬和牛奶，与麦花的营养物质相协调，使营养更加全面，能够减肥美容，强身健体，抗衰老，增强免疫力，延年益寿；丰富了市场上饮料的品种，满足广大消费者的需求，适合消费者范围广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
