一种人心果无花果乳酸饮料的制作方法
- 专利权人:
- 芜湖市三山区绿色食品产业协会
- 发明人:
- 周瑞保,金成林
- 申请号：
- CN201710634578.6
- 公开号：
- CN107242412A
- 申请日:
- 2017.07.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种人心果无花果乳酸饮料的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于，所述的人心果无花果乳酸饮料，采用优质的人心果根为原料，辅以无花果果，经过磨浆、提取、糊化、乳酸发酵、配料、冷贮、杀菌等加工工序，使制得的成品饮料清亮透明，口感酸甜爽口，口味纯正自然，不仅保留了原料的原有风味，增加了饮料的营养成分，还具有清心润肺、开胃消食、降血压等保健效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
