一种煮泡型螺蛳粉的制作方法
- 专利权人:
- 广西武宣鑫泰食品有限公司
- 发明人:
- 罗杰强
- 申请号：
- CN201711275125.5
- 公开号：
- CN108094850A
- 申请日:
- 2017.12.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 来光业
- 摘要：
- 本发明公开了一种煮泡型螺蛳粉的制作方法，其方法包括米粉包的制作、卤水配料包的制作、辣椒油配料包的制作、花生配料包的制作、木瓜丝配料包的制作、腐竹配料包的制作、酸笋配料包的制作以及螺蛳肉和鸡肉丁配料包的制作；最后用袋子或者桶将米粉包和配料包一起包装起来，即得袋装或桶装的美味螺蛳粉。本发明的螺蛳粉清香爽口、汤味鲜美、营养丰富，吃完后口齿留香，回味无穷，食用方法可直接用开水泡开，也可以水煮，满足人们的生活需求，还可批量生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
