以红曲菌丝体为原料提取辅酶q10的工艺及生产方法
- 专利权人:
- 广东医学院
- 发明人:
- 吴铁,吕思敏,丁喜生,崔燎,孙金影
- 申请号：
- CN201310577271.9
- 公开号：
- CN103613494A
- 申请日:
- 2013.11.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及以红曲菌丝体为原料提取辅酶q10的工艺及生产方法，红曲菌丝体是指用其他不同红曲霉菌株经固态，或液态发酵方法制备的，提取了红曲红色素后的红曲菌丝体。本发明采用大米等原料用红曲霉经液体深层发酵后，产生的红曲发酵产物，经用60～70％乙醇提取红曲红色素后，剩余的红曲霉菌丝体具有重要的人体细胞也存在的，具有重要保健功能的辅酶Q10成分，该成分通过采用超声破碎法提取后，辅酶q10的产量可以达到50～100mg/kg，具有重要的工业开发价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
