一种红枣的干燥加工方法
- 专利权人:
- 中国农业大学
- 发明人:
- 高振江,肖红伟,娄正,杜志龙,姚雪东,林海
- 申请号：
- CN200910236471.1
- 公开号：
- CN101692847A
- 申请日:
- 2009.10.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 徐林
- 摘要：
- 本发明涉及一种红枣的干燥加工方法，属于农产品加工技术领域。本发明的目的在于提供一种在收获季节短时间、大批量处理红枣、提高加工技术、缩短干燥时间、提高品质、提升红枣处理的卫生条件的一种红枣的干燥加工方法。一种红枣的干燥加工方法，所述方法包括：取得新鲜红枣步骤、除杂、拣选和清洗步骤、漂烫灭酶杀菌处理步骤、干燥步骤、冷却步骤以及包装步骤。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
