低二十碳五烯酸高二十二碳六烯酸鸡蛋及生产方法和用途

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专利权人:

刘荣逵;潘明

发明人:

刘荣逵,潘明

申请号：

CN95106332.4

公开号：

CN1119905A

申请日:

1995.06.12

申请国别(地区):

中国

年份:

1996

代理人:

摘要：

本发明涉及母鸡体内存在EPA血卵屏障作用，并按此血卵屏障原理生产的高DHA、低EPA鸡蛋及其蛋制品以及它们的生产方法。这种高DHA、低EPA鸡蛋及其蛋制品适用于儿童少年健脑。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/