一种山茱萸果酒及其制备方法
- 专利权人:
- 丹凤县商山红葡萄酒有限公司
- 发明人:
- 罗铁柱
- 申请号：
- CN201810407327.9
- 公开号：
- CN108611221A
- 申请日:
- 2018.04.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种山茱萸果酒及其制备方法。该发明通过在山茱萸干果肉中添加中药和营养物质并调控其种类与含量来提高山茱萸果酒的营养价值。其方法是在山茱萸干果肉中添加甘草、茯苓、生地黄、熟地黄、牛膝、远志、五加皮、石菖蒲、地骨皮、蜂蜜和纯净水，通过山茱萸酒发酵过程制备出一种保健型山茱萸酒。该山茱萸酒具有明显的抗辐射、补肝益肾、降血脂降血压、安神益智、增强免疫力的功效，并兼有其他多种保健作用，且营养更为丰富。产品色泽鲜艳，澄清透亮，酸甜适中，口感协调，长期饮用有益于健康长寿。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
