An oral formulation of bromelain effective to treat and prevent diarrhea caused by pathogenic microbes. This formulation does not kill pathogenic microbes, and thus does not facilitate the proliferation of anti-microbial resistant organisms. The invention entails formulating an aqueous oral suspension of bromelain, Blanose sodium carboxymethyl cellulose, citric acid anhydrous, Epikuron 135F lecithin oil and ethylenedinitrilotetraacetic acid, disodium salt dihydrate (“EDTA”).La présente invention concerne une formulation orale de bromélaïne efficace pour traiter et prévenir la diarrhée provoquée par des microbes pathogènes. Cette formulation ne tue pas les microbes pathogènes, et par conséquent ne facilite pas la prolifération d'organismes résistants aux antimicrobiens. Cette invention porte sur la formulation d'une suspension orale aqueuse de bromélaïne, de carboxyméthylcellulose de sodium, Blanose®, d'acide citrique anhydre, d'huile de lécithine, Epikuron® 135F et d'acide éthylènedinitrilotétraacétique ("EDTA", sel disodique dihydrate.
