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一种南极假丝酵母脂肪酶B突变体、改造方法及其应用
- 专利权人:
- 江南大学
- 发明人:
- 刘立明,杨彬
- 申请号：
- CN201710573578.X
- 公开号：
- CN107384892B
- 申请日:
- 2017.14.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种南极假丝酵母脂肪酶B突变体、改造方法及其应用,属于生物工程技术领域。本发明的改造方法为以CALB的结合口袋的构象动力学工程,通过分子动力学模拟,找到能使口袋构象动力学降低的关键位点,并设计最佳突变体,克服了之前的酶EF5只在较低温度下才表现出高的对映体选择性的局限,并通过实验验证。最终得到最佳突变体D223V/A281S,用于催化制备(R)‑3‑取代戊二酸烷基单酯类化合物,在工业化可接受温度(20‑55℃)下其eeR值可达>99%,产量>55g/L,产率>80.0%,时空产率可达107.54g.L‑1d‑1.大大降低了之前的低温条件带来的成本,缩短了生产周期,为(R)‑3‑取代戊二酸烷基单酯类化合物的工业化奠定了基础。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
