冰淇淋机搅拌刀刀具总成
- 专利权人:
- 南京火天食品机械制造有限公司
- 发明人:
- 王平
- 申请号：
- CN201320842143.8
- 公开号：
- CN203608787U
- 申请日:
- 2013.12.18
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及冰淇淋机搅拌刀刀具总成。本实用新型结构为刀片采用外尺寸可回弹的结构，刃口在前端，两侧中间有缺口，刀片背端卡入刀具刀板卡槽中，刃口露出在刀具刀板边缘，压钉采用弧形缺口卡糟，直接卡进刀具前三爪、刀具后三爪上对应的缺口内。本实用新型克服了刀片的弹簧常常会断裂，压钉因自转经常损毁以及冰淇淋从内筒壁上刮不干净等缺陷。本实用新型一体式刀片，自身可以产生伸缩变形的结构，来补偿因长时间工作而磨损的数值，不再依赖刀片弹簧来补偿刀片的磨损值，而且因与冷冻筒吻合精度很高，刮料干净；压钉设计成直插卡入式的，直接压进刀具内，无法自转；刀具刀板采用与前后三爪法线成5度斜角结构，实现旋转出料效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
