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AGENCEMENT DE RÉFRIGÉRATION DE CONFISERIE
专利权人:
ISPRESSO LIMITED
发明人:
申请号:
GBGB2019/050699
公开号:
WO2019/175577A1
申请日:
2019.03.13
申请国别(地区):
GB
年份:
2019
代理人:
摘要:
The present invention relates to a confection chilling arrangement with a conical shaped cooling chamber (2), a conical shaped container packaging (1) designed to fit into the cooling chamber. An angle (3) is critical to allow the optimum thermal transfer and a specially designed flash cooling system that is assembled with heat exchangers (4) and Peltier thermoelectric coolers (5) using a force to clamp the Peltier thermoelectric coolers to the cooling chamber (2) that allows optimum thermal transfer into the cooling chamber (2) for the on demand preparation of a frozen/cold confection.La présente invention concerne un agencement de réfrigération de confiserie ayant une chambre de refroidissement de forme conique (2), et un emballage de récipient de forme conique (1) conçu pour s'ajuster dans la chambre de refroidissement. Un angle (3) est critique pour permettre un transfert thermique optimal et un système de refroidissement flash de conception spéciale qui est assemblé avec des échangeurs de chaleur (4) et des refroidisseurs thermoélectriques à effet Peltier (5) en utilisant une force pour serrer les refroidisseurs thermoélectriques à effet Peltier sur la chambre de refroidissement (2) qui permet un transfert thermique optimal dans la chambre de refroidissement (2) pour la préparation à la demande d'une confiserie congelée/froide.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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