一种葡萄酒发酵搅拌装置
- 专利权人:
- 河北龙泉葡萄酒股份有限公司
- 发明人:
- 孙光祥,王立东,王永成,李志祥
- 申请号：
- CN201720338350.8
- 公开号：
- CN206970569U
- 申请日:
- 2017.04.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 张培元
- 摘要：
- 本实用新型涉及葡萄酒酿制技术领域，尤其涉及一种葡萄酒发酵搅拌装置，本装置安装在一套家用葡萄酒酿制设备上，首先加入完整葡萄，搅拌电机带动搅拌桨旋转，桨叶将葡萄击碎并混合均匀，完毕盖好桶盖，将搭扣钩和搭扣本体连接在一起。酿制一段时间后，将糖通过加糖口加入，搅拌桨旋转将葡萄和糖混合均匀，酿制情况可通过第一玻璃窥视板观察。酿制期间第一酿酒桶多余气体通过第一通气塞排出第一酿酒桶；酿制一段时间后，酒液半成品经过滤网过滤，通过第一阀门进入第二酿酒桶，继续酿造，第二酿酒桶多余的气体通过第二通气塞排出，酿制情况通过第二玻璃窥视板观察，酿制完成，成品葡萄酒通过第二阀门排出。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
