一种混合乳乳酸饮料的制作方法
- 专利权人:
- 陈玉清
- 发明人:
- 陈玉清
- 申请号：
- CN201710702752.6
- 公开号：
- CN109393041A
- 申请日:
- 2017.16.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种混合乳乳酸饮料的制作方法,将蔗糖、蛋白糖、乳酸、蛋白胨、柠檬酸、羧甲基纤维素钠CMC一起搅拌均匀,加入至热水中充分溶解;经高温杀菌、冷却后,同牛乳、羊乳一起与发酵乳混合并搅拌,加入香精;加入维生素A、维生素C;并采用均质机进行均质。本发明提供一种将牛乳和羊乳混合制作调配型乳酸饮料、添加维生素A、C等营养物质的混合乳乳酸饮料的制作方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
