一种雪莲果酒及其制作方法
- 专利权人:
- 韦朝胜
- 发明人:
- 韦朝胜
- 申请号：
- CN201710431862.3
- 公开号：
- CN107164148A
- 申请日:
- 2017.06.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 但玉梅
- 摘要：
- 本发明提供一种雪莲果酒及其制作方法，属于食品加工领域，所述雪莲果酒由以下重量份的原料制成：雪莲果70‑80份、雪梨10‑15份、芦根2‑4份、菊花3‑5份、沙棘果1‑2份、荸荠3‑4份、百香果1‑1.5份、柠檬2‑3份、冰糖4‑6份、果酒曲0.4‑0.8份、混合酶0.02‑0.025份、植物提取剂0.8‑1.2份，本发明还提供了一种雪莲果酒的制作方法。本发明所得雪莲果酒营养丰富，具有清肝解毒、健胃消食、美容养颜及提高人体免疫力的功效，口感清香，颜色清亮，具有特殊的营养价值和保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
