一种红灯笼椒鸡汁酱及其制备方法
- 专利权人:
- 天津春发生物科技集团有限公司
- 发明人:
- 扈庆宇
- 申请号：
- CN201310365813.6
- 公开号：
- CN103478685A
- 申请日:
- 2013.08.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 韩敏
- 摘要：
- 本发明涉及一种红灯笼椒鸡汁酱及其制备方法，该红灯笼椒鸡汁酱由包括如下的原料和辅料制备得到：四级菜籽油、红葱头、姜、鸡胸肉、生抽、砂糖、海天黄豆酱、料酒、辣椒酱、小米辣、味精、I+G、五香粉、鸡肉膏状香精、海南红灯笼椒油状香精、乳酸、阿斯巴甜和双乙酸钠。本发明产品香气食欲感强，口感酸辣清爽、实物丰富，可以满足人们的饮食结构和求新求变的需求，增加了调味酱的风味和品种，是一种全新的调味酱，具有较为广阔的市场。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
