一种新型红茶的制备方法
- 专利权人:
- 李金弟
- 发明人:
- 李金弟
- 申请号：
- CN00107623.X
- 公开号：
- CN1271529A
- 申请日:
- 2000.05.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2000
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种新型红茶的制备方法,它以一芽二叶鲜叶为原料,经选择、加湿萎凋、揉捻、破碎、解块分级、发酵、烘干、过筛、抖筛、焙干、分级装箱等方法制备而成,它外形紧细、均整,汤色鲜红,杯边呈金圈,滋味甘甜,是红茶中之精品;它既具有清热解渴、润脾爽口之功效,又具有品尝、观赏之效用,色香味俱全,有益于身心健康,满足了广大消费者身体与精神上的需要,宏扬了祖国茶文化。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
