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一种营养木薯面包及其制备方法
专利权人:
广西大学
发明人:
何新霞
申请号:
CN201611034322.3
公开号:
CN106417481A
申请日:
2016.11.23
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
刘旭章
摘要:
本发明涉及一种营养木薯面包,由以下重量份的药物制成:木薯粉220~260份、红薯85~100份、芹菜汁85~100份、菜心汁75~95份、南瓜75~95份、鸡蛋70~90份、绿豆70~85份、毛豆70~85份、嫩蚕豆70~85份、嫩豌豆70~85份、银耳55~80份、雪梨60~95份、枸杞50~75份、红枣50~75份、蜂蜜35~55份、食用油15~30份及小苏打10~20份,还公开了其制备方法。本发明含有丰富可食用纤维和一定量磷、钙、钾、氨基酸及多种微生素,营养丰富,低能量,口感疏松、富有弹性,可延缓消化吸收,能帮助人体打扫肠道垃圾,有利预防肥胖和缓解便秘等保健功效。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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