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冷冻糕点的软化、挤压系统以及冷冻糕点的软化、挤压方法
- 专利权人:
- 小林诚一;小林良治
- 发明人:
- 小林诚一,小林良治
- 申请号:
- CN200480039021.9
- 公开号:
- CN1897821A
- 申请日:
- 2004.12.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 朱丹
- 摘要:
- 本发明提供一种在非加热状态下使冷冻糕点软化,之后,在挤压系统中,不论冷冻糕点的种类而常常能够以适当柔软程度的状态将其挤出的系统以及方法。包括:在内部装有冷冻糕点的带提取口的袋状容器(100)、在通过非加热状态下加压使冷冻糕点软化的冷冻糕点软化部(14)、通过对袋状容器(100)的按压动作从提取口挤出软化后的冷冻糕点的挤压部(16)、为了进行软化动作以及挤压动作而对袋状容器(100)进行输送移动的袋状容器移动机构(18)、对填充在袋状容器(100)内的冷冻糕点的种类进行识别的种类识别机构(12)、和根据识别后的冷冻糕点的种类来控制所述冷冻糕点软化部以便根据预先存储的所述非加热状态下的恰当软化动作条件来进行动作的控制部(20)。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/