杨梅果冻加工方法

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专利权人:

苏州苏东庭生物科技有限公司

发明人:

王倩

申请号：

CN201310324598.5

公开号：

CN103355575A

申请日:

2013.07.30

申请国别(地区):

中国

年份:

2013

代理人:

张一鸣

摘要：

本发明公开了一种杨梅果冻加工方法，包括：A)、原料的处理；B)、辅料的处理；C)、调配和脱气；D）、灌装和封口。通过上述方式，本发明能够将杨梅中的虫去除干净，保证了果冻的口味，杨梅果冻气味清新，酸甜可口。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/