冰点调节剂及其用途
- 专利权人:
- 中华人民共和国台州出入境检验检疫局;浙江师范大学
- 发明人:
- 王建玲,金杨,邓弘毅,赵鹏程
- 申请号：
- CN201310036687.X
- 公开号：
- CN103053669A
- 申请日:
- 2013.01.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 金祺
- 摘要：
- 本发明公开了一种冰点调节剂，每100ml冰点调节剂中含有NaCl4~5g、CaCl2 4~5g、抗坏血酸3.3~4.3g以及山梨醇3.5~4.5g；其余为水。该冰点调节剂的用途是：用于降低鱿鱼冰点。实际使用时，于＞0~10℃，将鱿鱼浸泡在冰点调节剂中，浸泡时间为1.5~2.5小时；然后就可置于冷柜中进行冰温保藏。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
