KASABOVA KATERYNA RUBENIVNA,Касабова Екатерина Рубеновна,SAMOKHVALOVA OLHA VOLODYMYRIVNA,Самохвалова Ольга Владимировна
申请号：
UA201209490
公开号：
UA77369U
申请日:
2012.08.03
申请国别(地区):
UA
年份:
2013
代理人:
摘要：
The composition of muffins of the professional purposes comprising wheat flour, white sugar, margarine, chicken eggs, kefir or yoghurt, salt, a baking powder, in addition beet fibers (bleached or nonbleached), an aromatizer are added, and also the amount of white sugar is reduced, at the following ratio of the prescribed components, %:Состав маффинов функционального назначения, содержащий муку пшеничную, сахар белый, маргарин, яйца куриные, кефир или йогурт, соль, разрыхлитель, кроме того вносятся свекольные волокна (осветленные или неосветленные), ароматизатор, а также уменьшается количество сахара белого, при таком соотношении рецептурных компонентов, %:Склад мафінів функціонального призначення, що містить борошно пшеничне, цукор білий, маргарин, яйця курячі, кефір або йогурт, сіль, розпушувач, крім того вносяться бурякові волокна (освітлені або неосвітлені), ароматизатор, а також зменшується кількість цукру білого, при такому співвідношенні рецептурних компонентів, %:
