冰粉品味的改良方法及使用方法
- 专利权人:
- 刘芝珍;周志红;罗庆
- 发明人:
- 罗庆,周志红
- 申请号：
- CN00122092.6
- 公开号：
- CN1340305A
- 申请日:
- 2000.08.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2002
- 代理人:
- 摘要：
- 一种凝胶食品——冰粉的制作及使用方法。冰粉自身无味,食用时加入糖类,而本发明在冰粉凝结前加入糖类、奶、果汁、果酒、红豆沙、绿豆沙、咖啡、果肉及其混合物,食用时加入奶、果汁、果肉、果酒、红豆沙、绿豆沙、茶、咖啡及其混合物,使之具有甜味、奶味、咖啡味、豆沙味及多种果味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
