一种超微高钙深海骨原粉的制备方法
- 专利权人:
- 刘洪武
- 发明人:
- 刘洪武
- 申请号:
- CN201810249247.5
- 公开号:
- CN108523030A
- 申请日:
- 2018.03.26
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种超微高钙深海骨原粉的制备方法,采用微生物发酵去除鱼骨腥味,并活化钙利于吸收,采用低压低温烘干技术保留鱼骨中钙及健康必须的骨胶原蛋白、软骨素、寡聚肽活性。本发明具有游离钙活性高,对骨胶原蛋白、软骨素、寡聚肽破坏少,口感好的特点。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心