谷物产品中的异麦芽酮糖醇
- 专利权人:
- 甜糖(曼海姆/奥克森富特)股份公司
- 发明人:
- 博多·弗里青,约尔格·科瓦尔奇克
- 申请号:
- CN200680007303.X
- 公开号:
- CN101137297A
- 申请日:
- 2006.03.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 江怀勤`吴兰柱
- 摘要:
- 本发明涉及一类含有谷物和含1,6-GPS-以及1,1-GPM-混合物的谷物产品、其制备方法以及含1,6-GPS-以及1,1-GPM-混合物在制备谷物产品中的应用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心