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一种木糖醇葡萄酒及其制造方法
专利权人:
郑万炎
发明人:
郑万炎
申请号:
CN01115597.3
公开号:
CN1384181A
申请日:
2001.05.08
申请国别(地区):
中国
年份:
2002
代理人:
摘要:
本发明提供了一种木糖醇葡萄酒及其制造方法,其组分为:葡萄原汁酒半成品,木糖醇,柠檬酸,甜菊糖甙,苯甲酸钠,焦糖色素,山梨酸钾,水;将各组份进行混合搅匀,经过滤,滤液分罐封口,杀菌消毒,检验其理化指标及卫生指标均符合标准后成品出厂。本发明的优点是适宜于糖尿病人,肥胖症人和忌食白糖的人群饮用,健康人饮用可避免白糖带来的负面影响。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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