一种真空与加压两用腌制装置
- 专利权人:
- 江苏省农业科学院
- 发明人:
- 诸永志,王道营,卞欢,刘芳,耿志明,张牧焓,徐为民
- 申请号：
- CN201320414893.5
- 公开号：
- CN203340954U
- 申请日:
- 2013.07.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 江平
- 摘要：
- 一种真空与加压两用腌制装置，涉及肉制品加工设备的设计技术领域，包括腌制缸体、设置在缸体上方的缸盖，缸盖通过锁扣与缸体压紧且在内部形成密封的空间；在缸体上部一侧设有带阀门的进出气管；在缸盖上方设置安全阀、真空表、压力表，真空表和压力表分别接有控制阀门。本实用新型比传统的真空腌制工艺进一步缩短腌制时间，提高生产效率。同时也适用于对外观要求较高的肉制品的腌制。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
