一种果蔬食品真空浸渍装置
- 专利权人:
- 湖北仕外田源生态农业有限公司
- 发明人:
- 汤雄
- 申请号：
- CN201410106909.5
- 公开号：
- CN104921030A
- 申请日:
- 2014.03.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 成钢
- 摘要：
- 一种果蔬食品真空浸渍装置，包括密闭仓体，密闭仓体内设有冷凝器，冷凝器连接空气压缩机，密闭仓体设有真空压力表，密闭仓体连接蒸汽热源管，密闭仓体内设有多层抽屉式油炸篮筐，密闭仓体设有侧开门，密闭仓体底部设有排污管。多层抽屉式油炸篮筐位于油炸锅内，所述多层抽屉式油炸篮筐包括框架体，框架体上从上之下依次设有多层篮筐单元。本发明一种果蔬食品真空浸渍装置，真空浸渍只需30分钟左右，该装置浸糖缩短到3小时左右可完成，同时具备耐储藏、细菌指数低的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
