水果、海味保鲜纸制备方法
- 专利权人:
- 严积芳
- 发明人:
- 严积芳,严亚木
- 申请号：
- CN201410522418.9
- 公开号：
- CN104313948A
- 申请日:
- 2014.09.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 谭礼任
- 摘要：
- 本发明的水果、海味保鲜纸制备方法，包括纸张与保鲜剂得结合，其特征在于：将保鲜剂涂于石腊纸或玻璃纸上，晾干即成；所述保鲜剂，以重量计，由食用明胶15-35份，琥珀酸3-7份，苹果酸钠3-5份，山梨酸3-5份组合构成；先将明胶溶于5000-6000份水中，然后加入其它组分搅拌溶解后即成；具有原料易得，成本低，绿色环保，使用方便，效果好的优点；可用于包装水果、海味等食品,透明度妤，涂药纸面作里包装，便于观察所包食品的鲜度；在室温下可保持6个月以上不变质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
