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从芭蕉芋残渣中提取芭蕉芋膳食木质素的方法
- 专利权人:
- 上海交通大学
- 发明人:
- 王正武,谢凡,吴金鸿,房郁雯,杨迎
- 申请号：
- CN201610453759.4
- 公开号：
- CN106072676A
- 申请日:
- 2016.06.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 杨元焱
- 摘要：
- 一种从芭蕉芋残渣中提取芭蕉芋膳食木质素的方法，包括以下步骤：一，用芭蕉芋残渣制备渣粉；二，将渣粉高压冲击破碎，搅拌加热回流过滤，得过滤液；三，将过滤液旋转蒸发至膏状，加入吡啶复溶，得复溶液；四，将复溶液用微滤膜过滤，滤液用氯仿萃取，得萃取液；五，将萃取液旋转蒸发，然后加入乙醚沉淀出木质素，离心、干燥，得芭蕉芋膳食木质素纯品。本发明采用高压冲击结合粉碎机粉碎，能充分破碎芭蕉芋细胞壁，使木质素能够得到有效的提取。通过本发明的方法制备的芭蕉芋膳食木质素纯度高达90％以上，且其α‑葡萄糖苷酶抑制的IC50值为0.026g/L，可作为功能性的食品添加剂用于食品中，也可作为治疗糖尿病药物的原料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
