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一种橙汁饮料的制备方法
- 专利权人:
- 林奥利
- 发明人:
- 林奥利
- 申请号：
- CN201310506883.9
- 公开号：
- CN104544381A
- 申请日:
- 2013.10.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 郑立明`赵镇勇
- 摘要：
- 本发明公开了一种橙汁饮料的制备方法，包括：将鲜浓缩橙汁、蜂蜜、果糖糖浆、柠檬酸、维生素C、橙味香精及β-胡萝卜素混合，其中，蜂蜜的重量与鲜浓缩橙汁重量的1-1.5倍，果糖糖浆的重量为鲜浓缩橙汁重量的4-5倍，柠檬酸的重量为鲜浓缩橙汁重量的0.3%-0.4%，维生素C的重量为鲜浓缩橙汁重量的0.06%-0.08%，橙味香精的重量为鲜浓缩橙汁重量的0.3%-0.5%，β-胡萝卜素的重量为鲜浓缩橙汁重量的0.03%-0.04%；在混合后获得的溶液中加入纯净水获得橙汁饮料，加入纯净水后获得的溶液重量为鲜浓缩橙汁重量的60倍到70倍。本发明实施例提供的一种橙汁饮料的制备方法可以生产出一种兼顾健康和口味两种因素的新品种饮品，从而既可以满足人们对健康的要求，也可以满足人们对良好口感的要求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
