The present invention relates to a system for producing fermentation-based scalp treatment raw materials, which efficiently produces fermentation-based cosmetic raw materials optimized for use on the scalp, among other extremely sensitive skin areas on the human body, and through creating efficient conditions and management during a production process, can provide cosmetic materials capable of maintaining uniform and superior quality. According to the present invention, provided is a system for producing scalp treatment raw materials, comprising: a base oil supply tank, a glycerin supply tank, a Makgeolli fermented product supply tank, a natural material mixture extract supply tank, and a Lactobacillus fermented product supply tank； a composition producing tank provided with a stirring device, which receives contents from the respective supply tanks and produces a mixed composition； a condition control room which accommodates the respective supply tanks and the composition producing tank； a monitoring module for monitoring storage amounts and supply amounts of the contents of the respective supply tanks, and a storage amount of the composition producing tank, and monitoring a control condition of the condition control room； a control panel which is configured to control the supply amounts of the contents of the respective supply tanks, and to display a control status； a communication module which communicates data monitored by the monitoring module in wired and wireless manners； and a remote central management server which receives data provided through the communications module.본 발명은 인체의 매우 민감한 피부 중 두피에 최적으로 적합한 발효기반 미용 원료를 효율적으로 제조 생산하고, 이와 아울러 제조 생산 과정에서의 효율적인 환경 조성과 관리를 통해 균일하고 뛰어난 품질을 유지할 수 있는 미용 원료를 제공할 수 있도록 하는 발효에 기반한 두피미용 원료 제조 시스템에 관한 것이다. 본 발명에 따르면, 베이스오일 공급탱크와, 글리세린 공급탱크와, 막걸리 발효물 공급탱크와, 천연재료 혼합추출물 공급탱크, 및 락토바실러스 발효물 공급탱크； 상기 각 공급탱크로부터의 내용물을 공급받아 혼합 조성물을 제조하는 교반장치 구비의 조성물 조성 탱크； 상기 각 공급탱크 및 조성물 조성 탱크를 수용하는 환경 제어 룸； 상기 각 공급탱크의 내용물의 저장량과 공급량 및 상기 조성물 제조탱크의
