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一种饮料中低聚木糖的检测方法
- 专利权人:
- 广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所）
- 发明人:
- 甄振鹏,高裕锋,黄敏兴,庞扬海,王小鹏,李硕聪,余构彬,王桂华
- 申请号：
- CN201811186652.3
- 公开号：
- CN108918729A
- 申请日:
- 2018.10.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 彭丽芳
- 摘要：
- 本发明涉及饮料中低聚木糖的定量检测，具体涉及一种饮料中低聚木糖的检测方法，其包括步骤：(1)制备标准溶液并进行高效液相色谱串联质谱检测，得不同浓度的混合标准溶液的标准谱图；(2)将步骤(1)获得的标准谱图按低聚木糖品种分别制作浓度与色谱峰面积关系曲线图；(3)饮料样品的预处理及高效液相色谱串联质谱检测；(4)样品中的各低聚木糖的含量的确定，将步骤(3)中获得的样品谱图的保留时间确定低聚木糖品种并将其色谱峰面积与步骤(2)中得到的标准曲线比对，用插入法确定低聚木糖含量。本发明的检测方法具有前处理过程简单，分离效果好，检测速度快，检测结果准确，灵敏度高和检测重现性好的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
