An application of diallyl disulfide in preparing a drug for preventing and/or treating hyperlipemia, and a drug or functional food having a blood lipid reducing function. Experiments prove that diallyl disulfide can reduce the TC, TG and LDL-C in serum of a rat with hyperlipemia, and increase the HDL-C； all differences are statistically significant (ρ <； 0.05).L'invention concerne une application de disulfure de diallyle dans la préparation d'un médicament pour la prévention et/ou le traitement de l'hyperlipémie, et un médicament ou un aliment fonctionnel ayant une fonction de réduction des lipides sanguins. Des expériences prouvent que le disulfure de diallyle peut réduire le TC, le TG et le LDL-C dans le sérum d'un rat présentant une hyperlipémie, et augmenter le HDL-C； toutes les différences sont statistiquement significatives (ρ <； 0,05).二烯丙基二硫在制备预防和/或治疗高脂血症药物、具有降血脂功效的药品或功能食品中的应用。实验证明二烯丙基二硫可使高血脂症大鼠的血清TC、TG和LDL-C降低，且HDL-C升高，差异均有统计学意义(p<；0.05)。
