一种椰香大米粉及其制备方法
- 专利权人:
- 明光市海春米业有限公司
- 发明人:
- 魏海春
- 申请号：
- CN201310604971.2
- 公开号：
- CN103689334A
- 申请日:
- 2013.11.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种椰香大米粉及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：大米200-220、莲子心1-2、冬虫夏草2-3、三七花2-2.5、川贝母2.8-3.3、苍术2-2.4、香蕉根1.8-2、人参子1-1.4、斑竹根2-3、椰子果肉20-22、梨子果肉8-9、山药15-20、马铃薯9-10、葡萄汁4-5、啤酒40-45、营养添加剂2-3。本发明是椰子果肉与大米经粉碎、炒制而成，有效地将两者的味道与营养结合起来，同时本发明制作工艺简单，生产出的大米粉口感醇香、味香持久、食用方便，具有广阔的应用前景；此外，本发明还具有保健功能，经常食用可达到降血压、抗肿瘤、平肝明目、健脾补气、延缓衰老的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
