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一种高膳食纤维营养米及其制备方法
- 专利权人:
- 瞿丽佳
- 发明人:
- 瞿丽佳
- 申请号：
- CN201310391567.1
- 公开号：
- CN103504187A
- 申请日:
- 2013.09.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种高膳食纤维营养米及其制备方法，由下列重量份的原料制成：牛蒡粉10-20、紫薯25-35、茭白20-30、玉米糁20-25、魔芋20-25、苦荞粉15-20、燕麦粉30-45、蚕豆皮15-25、山楂粉5-15、葛根粉5-10、佛手花2-3、丰花草3-4、向日葵叶2-3、枳椇叶1-2、黑皮根2-3、砂仁1-3、茯苓2-3、麦冬2-3。本发明高膳食纤维大米颗粒饱满、光滑，食用米饭喷香开胃；配方中食材膳食纤维丰富，有降糖降脂防癌的功效，有益人体健康，同时配方增加了中药成分，强化保健功效，其中佛手花、丰花草有健脾和胃舒肝功效，治疗脘腹胀痛、食欲不振，茯苓能增强人体免疫能力，适合三高人群食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
