以瓜蒌籽为原料制备的速食粉及其制备方法
- 专利权人:
- 太湖县纯野生态茶油有限责任公司
- 发明人:
- 陈怀新
- 申请号：
- CN201710946581.1
- 公开号：
- CN107535970A
- 申请日:
- 2017.10.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种以瓜蒌籽为原料制备的速食粉，其营养丰富，有利吸收，可充分提高瓜蒌产业附加值。按照重量份包括：熟瓜蒌籽粉：5~7%，瓜蒌籽饼粕粉8~15%，熟亚麻籽粉：10~20%，亚麻籽饼粕粉：20~40%，熟芝麻粉：10~20%，芝麻饼粕粉：20~40%。其制备方法包括：（1）制备熟瓜蒌籽粉、熟亚麻籽粉、熟芝麻粉；（2）制备瓜蒌籽饼粕粉、亚麻籽饼粕粉、芝麻饼粕粉；（3）按比例取步骤（1）所得熟瓜蒌籽粉、熟亚麻籽粉、熟芝麻粉，取步骤（2）所得瓜蒌籽饼粕粉、亚麻籽饼粕粉、芝麻饼粕粉，混合均匀即得本发明的速食粉。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
