Zusammensetzung zur Reduzierung und/oder Hemmung einer intestinalen Glucose-Resorption, Nahrungsergänzungsmittel, Verwendung der Zusammensetzung und Verfahren zur Herstellung des Nahrungsergänzungsmittels
Die Erfindung betrifft eine Zusammensetzung zur Reduzierung und/oder Hemmung einer intestinalen Glucose-Resorption, wobei die Zusammensetzung Guaijaverin (Quercetin-3-O-alpha-l-arabinopyranosid) enthält. Des Weiteren betrifft die Erfindung ein Nahrungsergänzungsmittel mit einer solchen Zusammensetzung, die Verwendung einer solchen Zusammensetzung zur Herstellung eines Nahrungsergänzungsmittels und ein Verfahren zum Herstellen des Nahrungsergänzungsmittels.The invention relates to a composition for reducing and / or inhibition of an intestinal glucose - absorption, wherein the composition guaijaverin (quercetin - 3 - o - alpha - l - arabinopyranoside) contains. Furthermore, the invention relates to a food supplement with such a composition, the use of such a composition for the preparation of a a foodstuff adjunct and a method of producing a foodstuff adjunct.