The present invention is to provide a choline alfoscerate-curcumin cocrystal and a manufacturing method thereof. The choline alfoscerate-curcumin cocrystal can form a cocrystal compound having different forming speeds and composition ratios of cocrystals according to a crystal form of choline alfoscerate, a mixing ratio and a solvent environment. The method comprises the following steps: (a) mixing and stirring solid choline alfoscerate and curcumin (b) cooling the product in the step (a), and mixing and stirring the product again and (c) drying the product in the step (b) and obtaining cocrystals.본 발명은 콜린 알포세레이트-커큐민 공결정(Choline alfoscerate - curcumin cocrystal) 및 이의 제조 방법을 제공한다. 본 발명의 콜린 알포세레이트-커큐민 공결정은 그 제조에 있어 콜린 알포세레이트의 결정형, 혼합 속도, 용매 환경에 따라 공결정 형성 속도, 공결정의 조성 비율이 다른 공결정 화합물을 형성 할 수 있다.
